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烘干工藝之靈芝烘干

來源: 時間:2020-05-17 13:42:50 瀏覽次數:

靈芝藥用在我國已有兩千多年的歷史了,被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品,具有補氣安神、止咳平喘、提高免疫力,的功效。大批量的靈芝入藥需精心的干燥處理,不干透或者靈芝受潮發霉,不僅藥用價值盡失還會產生毒素。本文分享熱泵型靈芝烘干機的使用經驗。

靈芝加工工藝步驟:
1、靈芝的采收時間非常重要,要在它剛成熟并開始釋放孢子時采收。所采收的子實體菌蓋應是膜質或革質化的,呈紅色、棕黃色或褐色,不畸形,菌蓋大而肥厚,且表面有金屬光澤的品種。

2、采收后的靈芝可放在干燥和通風的環境中,以免發生霉變。


3、用小刀削凈靈芝菌柄基部的雜質,然后按每平方米脫水篩裝8-10斤的裝載量均勻鋪篩。

4、將靈芝烘干機的溫度設置為中高溫脫水干燥2-3小時,然后在60-70℃溫度下脫水干燥8-12小時。整個靈芝烘干過程應一次完成,避免中間有間斷。直至靈芝干燥至菌蓋堅硬,含水量低于13%時結束,即可完成脫水干燥。若未完全干燥便終止干燥,靈芝易生霉、受蟲蛀,且賣價很低;相反,如果過度干燥,則干芝生產率低,容易破碎良品率低。


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