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中藥材生產技能水平較為落后，栽培方法較為原始，缺少中藥材的生產管理規范是首要問題。對地道藥材的開發和使用不充分，大宗藥材的栽培缺少嚴厲的規程，生產管理粗放產值低，質量差的現象較為遍及，特別是在中藥材烘干加工環節中，使用燃煤烘干，或許硫磺熏干等原始加工方式，導致藥材被污染，含硫超標。
首要表現在以下幾個方面：
1、種子種苗的提純復壯和優良品種選育工作滯后，形成中藥材的質量不穩定
2、中藥材中農藥殘留、有害重金屬含量超標
3、不合理的開發使用，野生資源耗費速度過快
4、中藥材栽培加工技能不規范。
所以說中藥材的烘干是中藥生產中重要的環節，隨著中藥材烘干市場的發展，人們對烘干品質、烘干時間都提出了更高的要求。中藥材烘干機是以潔凈的熱空氣為干燥介質，對中藥材進行脫水處理，并保持其藥材的藥用性，根據中藥材的品種、藥性的不同，選擇相適宜干燥方式和干燥工藝，具有高品質、率、低耗能的特點，備受中藥材烘干市場的歡迎。
目前，中藥材烘干機設備主要應用領域：
中藥材、煙葉、蔬菜、果脯、海產品、寵物食品、木材、花卉加工，如西洋參、紅參、人參、白參、生曬參、太子參、當歸、冬蟲夏草、金銀花、青蒿、五味子、地黃、肉蓯蓉、黃芪、石斛、桔梗、魔芋、山藥、玉米種子、煙草種子、南瓜、洋蔥、菠菜、蕨菜、山野菜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、辣椒、西紅柿、香菇、蘑菇、木耳、大蒜、姜、葡萄干、獼猴桃、荔枝、桂圓、蘋果干、柿子、干貝、魚干、海帶、酒糟、菊花、玫瑰花的干燥調制及食品深加工等。并用于工業產品干燥、礦產品、玻璃干燥，加溫，老化及恒溫等。
