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烘干工藝之黃芪烘干

來(lái)源: 時(shí)間:2020-07-13 14:50:16 瀏覽次數(shù):

 黃芪,又名黃耆,為植物和中藥材的統(tǒng)稱。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質(zhì),常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細(xì)棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為三級(jí)保護(hù)植物。中藥材黃芪有效成分的形成與積累除了受遺傳因子的調(diào)控和環(huán)境條件的影響外,還受采收、加工、干燥方法、貯藏和炮制的影響,這其中烘干便是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。藥材的烘干方式直接影響藥材的產(chǎn)量、品質(zhì)和收獲效率,適期采收對(duì)藥材的產(chǎn)量、品質(zhì)和收獲效率都有良好作用。不同的氣候跟溫度對(duì)于植物的影響很大,黃芪作為藥用價(jià)值高的藥材,它的產(chǎn)地對(duì)于質(zhì)量的影響很大,不同產(chǎn)地的黃芪藥性發(fā)揮的不同。黃芪干燥設(shè)備的選擇也是至關(guān)重要的。







黃芪烘干工藝步驟:

1.凈制:取原藥材,挑凈雜質(zhì),除去殘留的根頭和空心較大的藥材,大小分檔,洗凈。 

2.軟化:取凈黃芪用清水浸泡2~4h,取出,置潤(rùn)藥框內(nèi),操作悶潤(rùn)12~24h,每間隔3h噴水1~2次,尾部噴水量宜少,條粗者噴水量宜多,并經(jīng)常翻動(dòng),至內(nèi)外濕度一致,切斷面無(wú)干心,以彎曲法檢查合格時(shí),備切。 

3.切片:使用旋轉(zhuǎn)式切片機(jī),切斜片或厚片,片厚2~4mm。 





4.干燥:低溫烘干,烘干溫度宜在70-80℃,上貨厚度不超4厘米。干燥后篩去藥屑,總灰分不得超過(guò)4.5%,酸不容灰分不得超過(guò)1.0%。







1、節(jié)能環(huán)保效果明顯,節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能以上,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%,并且運(yùn)行過(guò)程不產(chǎn)生有害物質(zhì)及氣體,完全滿足提倡的節(jié)能減排要求;

2、采用的循環(huán)供熱方式,使藥材均勻受熱,藥材的藥質(zhì)和藥理性得到保護(hù),不輕易遭到破壞;

3、采用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流及低溫烘干,慢速脫水的工藝,這樣物料脫水保持均勻,對(duì)材料組織破壞;

4、大多藥材屬于芳香類物質(zhì),芳香類物質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān),一般來(lái)說(shuō)采用低溫干燥容易保留芳香類物質(zhì)。

5、智能自動(dòng)化、數(shù)字觸摸屏,溫度控制,更可做到24小時(shí)無(wú)人看守。



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