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白芍別名芍藥，又名芍藥花。為毛莨科芍藥屬植物的根。以根入藥。芍藥適應性強，野生于山坡、山谷、灌林叢和高草叢。管理粗放，喜溫暖濕潤氣候，土壤肥沃、耐寒、耐旱、耐陰。忌連作，間隔期為3年。前作物以玉米、小麥、豆類等作物較好。栽后3-4年采收，春秋季起挖，挖出全根，除去根頭，抖去泥土，刮去外皮，入沸水煮至無硬心，取出曬干，若不能及時曬干應攤放于通風處，忌堆置，如發現發霉應速放于水中清洗干凈，烘干。使用的熱泵型白芍烘干機，有利于提高生產效率。
白芍烘干工藝步驟：
加工白芍切片，成品的水份不得超過14%，總灰分不得超過4%。重金屬及有害元素照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法測定，鉛不得超過百萬分之五；鎘不得超過千萬分之三，砷不得超過百萬分之二；汞不得超過千萬分之二，銅不得超過百萬分之二十。 由此可見加工過程中，使用節能、環保、衛生的辦法是非常重要的。使用基于熱泵技術的白芍烘干機（芍藥烘干設備）完全符合上述的使用要求。
白芍烘干機是一個節能烘干系統，它包括了熱泵式的熱風烘干機，若干臺（8-24臺不等）烘干房的對流風機，控制系統，烘干房等組成。
白芍烘干機的烘干房內使用物料架分層儲放白芍濕料，約10至15公分為一層，一個6P機配置的烘房可以放500多公斤呢。另外配有排濕裝置和余熱回收裝置。烘干機使用空氣能熱泵技術，運行成本超低，像6P白芍烘干機機運行一天的成本也只有60多度電，一般白芍種植戶都能夠接受。 關于白芍烘干機的使用工藝。白芍在大規模加工白芍的過程中,建議使用低溫烘干，溫度不宜超過60℃進行烘干處理。烘干時間為9-10小時為合適。當然工藝的改善和進步永無止境，很多種植戶在使用白芍烘干機過程中也摸索出許多有用的工藝小竅門。
